Голец рыба – Википедия

Усатый голец
Wilhelma Schmerle.jpg
Научная классификация
Международное научное название
Barbatula barbatula (Linnaeus, 1758)}
Синонимы
  • Cobitis barbatula Linnaeus 1758
  • Nemacheilus barbatulus barbatulus Linnaeus 1758
  • Orthrias barbatulus Linnaeus 1758
  • Nemacheilus barbatulus Linnaeus 1758
Охранный статус

Усатый голец[1], оголец, обыкновенный голец[2] или авдюшка[3] (лат. Barbatula barbatula) — вид рыб семейства балиториевые.

Обычные размеры — 10—12 см, достигает длины 18 см и массы 25 г.

Ведёт придонный образ жизни. Предпочитает небольшие речки с быстрым течением, песчаным или галечным дном, но встречается и в низовьях некоторых больших рек, в озерах и солоноватых водах Финского залива, в водохранилищах и прудах. На зиму зарывается в ил, может при высыхании водоемов долгое время выживать во влажном грунте. Питается водными беспозвоночными, личинками насекомых, растениями и икрой рыб.

Содержание

Распространение. Голец рыба где обитает:

Распространен в реках и озерах Европы. В России ареал охватывает Финский залив, бассейны рек: Нева, Волхов, Северная Двина, Онега, Вычегда, Мезень, Ока, Печора, Дон, Днепр, Кубань, Волга, Урал. В бассейне Терека, вероятнее всего, не обитает, поскольку описанный Бергом в 1898 году терский подвид усатого гольца Nemachilus barbatulus caucasicus имеет, по его же мнению, неясную видовую принадлежность (может быть ошибочно определенным гольцом Крыницкого)[4].

Многочисленный вид, хозяйственного значения не имеет. Употребляется рыболовами в качестве наживки.

В 100 г гольца содержатся следующие витамины:
  • В4 — 65 мг;
  • РР — 3 мг;
  • В5 — 0,75 мг;
  • В6 — 0,3 мг;
  • Е — 0,2 мг;
  • В1 — 0,14 мг;
  • В2 — 0,12 мг;
  • А — 36 мкг;
  • В9 — 15 мкг;
  • В12 — 1 мкг;
  • К — 0,1 мкг

Польза рыбы голец:

По выше перечисленным витаминам можно сделать вывод что рыба Голец очень полезная. Содержит много витаминов “молодости” Е, селена.

Близкие виды

В водоёмах России обитают близкие виды — голец Крыницкого (Oxynoemacheilus merga) на Северном Кавказе и сибирский усатый голец (Barbatula toni) в Сибири и на Дальнем Востоке. Последний ранее считали подвидом Nemachilus barbatulus toni усатого гольца.

Рецепты рыбы голец:

Материал из Википедии — свободной энциклопедии.